COD0015 - Caciotta Pugliese semistagionata 9 mesi

La caciotta Pugliese semistagionata, ha un sapore dolce e una pasta bianco latte, mentre la crosta è di colore paglierino. E' un formaggio a pasta semidura prodotto con latte di pecora e mucca, con l'aggiunta di caglio, fermenti lattici e sale. A tavola puo' essere consumato come antipasto, servito anche con del miele o delle marmellate oppure servito con taglieri di formaggi e salumi. Ottimo anche in cucina per realizzare gustose ricette a base di carne o con verdure o per realizzare buonissime insalate miste.