FIORlat

Sede legale: Via Corsica, 28 - 73036 Muro Leccese (Le) - P.I. 04791080759 - info@microffice.com

Specialità per la ristorazione

Mozzarella Pugliese per pizza da gr. 250 in confezione da 4 kg.

Una buona mozzarella naturale, genuina e di qualità è l'ingrediente principale per ottenere una buona pizza.
La mozzarella per pizza Fiorlat è realizzata senza l’aggiunta di conservanti e coloranti e con materie prime selezionate. Il latte fresco con cui è prodotta garantisce alla pizza un gusto eccellente anche alle alte temperature del forno a legna e risulterà al palato sempre morbida, saporita e filante.

Mozzarella Pugliese per pizza senza lattosio da gr. 250 in confezione da 4 kg.

La mozzarella pugliese per pizza senza lattosio è un prodotto a pasta filata fresca, il cui lattosio (zucchero naturalmente contenuto nel latte) è stato scomposto in due zuccheri (glucosio e galattosio), facilmente assimilabili dall’organismo, che permette ai consumatori che hanno problemi con i latticini, a causa di intolleranze al lattosio, di assaporare finalmente un prodotto di alta qualità, senza rinunciare a una delle delizie nostrane più apprezzate. La mozzarella senza lattosio Fiorlat, garantisce alla pizza un gusto eccellente anche alle alte temperature del forno a legna e risulterà al palato sempre morbida, saporita e filante.

Mozzarella Pugliese per pizza cubettata in confezione da 4 kg.

La mozzarella pugliese per pizza nel formato cubettato è un prodotto a pasta filata fresca che con una particolare lavorazione, assume l'aspetto di cubetti di mozzarella, ideali per velocizzare i tempi di distribuzione del prodotto sulla pizza da parte del pizzaiolo. Il gusto della mozzarella per pizza Fiorlat anche nel formato cubettato, risulta sempre morbido e filante e garantisce alla pizza un ottimo sapore anche alle alte temperature del forno a legna.

Mozzarella Pugliese per pizza julienne in confezione da 4 kg.

La mozzarella pugliese per pizza nel formato Julienne è un prodotto a pasta filata fresca che con una particolare lavorazione, assume l'aspetto di filetti di mozzarella, ideali per velocizzare i tempi di distribuzione del prodotto sulla pizza da parte del pizzaiolo. Il gusto della mozzarella per pizza Fiorlat anche nel formato julienne, risulta sempre morbido e filante e garantisce alla pizza un ottimo sapore anche alle alte temperature del forno a legna.